番茄，别称西红柿、洋柿子、六月柿等。番茄含有丰富的可溶性糖、有机酸，以及钙、磷、铁等矿物质，特别含有丰富的维生素和多种氨基酸。成熟果实中含有一定量的番茄红素，具有很强的清除自由基的功效。本文内容适用不使用任何化肥、农药、除草剂、激素和转基因的生态有机种植方式。多吃生态有机番茄，有益身心健康！
